Алкоголь — прекрасный антиоксидант!

antioksidantДаже змеиный яд способен исцелять, все дело в дозах, в умении грамотно использовать. Сквозь все века рядом с человеком всегда был алкоголь, он видоизменялся, расширялся его ассортимент. Он злой попутчик или целебный друг? На этот вопрос каждый отвечает сам, мера пользы или вреда всегда определяется лишь дозой!

Здоровье хрупкое, его необходимо лелеять и беречь. Агрессивная окружающая среда атакует  человеческий организм, посредством свободных радикалов. Эти злостные  вредители (свободные радикалы) стремятся взаимодействовать с кислородом в клетках организма, такие окислительные процессы разрушают клетки. С возрастом процессы окисления проходят все более активней, организм неизбежно разрушается. Природой нам дарованы целебные вещества, способные замедлить и полностью устранить окисление органических соединений – это антиоксиданты.

Антиоксиданты могут нейтрализовать действие свободных радикалов, и тем продливают жизнь!

Причем здесь алкоголь? Флавоноид – исцеляющий антиоксидант, исследования показали, что его достаточно много в красном вине. Изучать действие флавоноидов начали в начале XIX, в 40-е годы нашего столетия, флавоноиды вызвали особый интерес ученых, из-за разносторонней биологической активности и чрезвычайно низкой токсичности. Для того, чтобы выделились флавоноиды, проводят экстракцию растительного материала этанолом. Флавоноиды содержаться не только в красном вине их много в луке, чесноке, в кожуре фруктов и овощей, в темном пиве и даже в чае.  Но в красном вине самая идеальная концентрация.

Французы – яркий пример культуры правильного употребления красного вина. Они давно оценили чудесное свойство небольших доз красного вина, способного понизить уровень холестерина в крови, и существенно уменьшить риск заболевания атеросклероза. Красное вино замечено, как сильное противобактериальное средство. Известны его способности замечательно повышать уровень гемоглобина в крови.

Все дело в дозах! Дозы до 50 грамм – целебны, большие количества алкоголя имеют противоположное разрушительное действие. Справедливости ради, важно заметить, что такое  дозированное положительно влияет только на людей ведущих здоровый образ жизни. Еще мудрый Гипократ утвердительно убеждал, что  для человека здорового и даже больного вино и мед – наилучшие целители, их просто принимать нужно с умом!




закрыть
Узнавай первый о всех новинках! Вступай к нам в группу.

Закрыть